... För ikväll vankades det morotskaka, Angelica Edition! (Dvs man tager vad man haver - det är ett bra recept!!). Jag hade inte så mycket morötter som man skulle ha i (fanns inte tillräckligt mycket hemma) så jag hade i mer glutenfritt mjöl, mandelmjölk (för att den skulle bli mer saftig), lite rismjölk med och sen hade jag i sirap, vaniljsocker, hackade valnötter, hackad mörk choklad... ja massor med goa grejer. Hade ingen florsocker så det fick bli lite pärlsocker å sirap ringlat ovanpå bara. GÖTT MOS som vi säger här på västkusten.